Новый Свет Крым
Фотограф Александр Баглай. В Крыму, на берегу Зеленой Бухты находится курортный поселок под названием Новый Свет. Основателем курорта является князь Лев Сергеевич Голицын, один из основоположников российского виноделия. В имении на территории Нового Света Голицын основал завод по производству шампанских вин. Природа в данной местности необыкновенно подходит для виноделия, потому благодаря усилиям князя здесь всегда изготавливались исключительные вина и шампанское.
Первоначальное название поселка – Парадиз, однако свое современное название Новый Свет получил после того, как в имение Голицына прибыл царь Николай II.
Два дворца князя Голицына сохранились в поселке, и один из них вмещает в себя музей. Второй дворец является отличным образцом мавританской архитектуры. Завод шампанских вин в Новом Свете до сих пор выпускает этот утонченный шипучий напиток.
Благодаря реликтовым рощам, в которых произрастает редкая для местности сосна Станкевича и древовидный можжевельник, территория в окрестностях Нового Света носит статус ботанического заказника. Также стоит отметить, что поселок украшен различными гротами и бухтами.
Курортный поселок Новый Свет интересен также тем, что его окрестности использовались как декорации для таких известных фильмов, как «Человек-амфибия», «Остров сокровищ», «Пираты XX века», «Спортлото-82» и многие другие.
Отдыхать в Новом Свете – сплошное удовольствие. Здесь очень мягкий морской климат, удивительной красоты природа и свежий воздух. Кроме того, здесь есть на что посмотреть. В 1878 году в поселке был основан одноименный завод шампанских вин, куда можно отправиться на экскурсию и даже принять участие в дегустации. Памятник основателю поселка князю Голицыну расположен перед заводом. В усадьбе князя расположен музей, в котором можно ознакомиться с историей шампанских вин.
В восточной части Нового Света расположена гора Сокол, образовавшаяся из древних коралловых рифов. Она имеет высоту 477 метров над уровнем моря. А в 7 километрах штолен, прорубленных в недрах другой горы – Орел, дозревает шампанское. Синяя бухта, также известная как Разбойничья, в давние времена являлась укрытием для пиратских судов. В ней имеется Сквозной грот, в котором пираты прятали свои сокровища. Еще один грот Нового Света носит название Эстрадный грот, который ранее использовался для хранения игристых вин. Здесь же имелась мебель для концертов, в которых якобы выступал Шаляпин, однако это всего лишь одна из местных историй.
